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陕西好酒丨这11款陕西好酒,你最爱喝的是哪一款?

2022-10-13 01:22:49 2597

摘要:陕西历史悠久,是中华文明的重要发祥地之一,上古时为雍州、梁州所在,是炎帝故里及黄帝的葬地。西周初年,周成王以陕原为界,原西由召公管辖,后人遂称陕原以西为“陕西”。陕西自古是帝王建都之地,九个大一统王朝,有五个建都西安(咸阳),留下的帝王陵墓...

陕西历史悠久,是中华文明的重要发祥地之一,上古时为雍州、梁州所在,是炎帝故里及黄帝的葬地。

西周初年,周成王以陕原为界,原西由召公管辖,后人遂称陕原以西为“陕西”。陕西自古是帝王建都之地,九个大一统王朝,有五个建都西安(咸阳),留下的帝王陵墓共79座,被称为“东方金字塔”。

历史背景那么深厚,自然少不了好酒!

1.西凤酒

西凤酒是中国四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史。西凤酒无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体。

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2.白水杜康

白水杜康的酿造以优质高粱为原料,采取土窖续渣法发酵,五甑混蒸混烧而得原酒,经陶缸酒海陈贮自然老熟,独特科学的酿造工艺,酒体风格独特。

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3.太白酒

太白酒属其他香型之凤香型大曲白酒,酒液清亮透明,香气芬芳协调,酒质醇厚绵软,入口甘润带爽,回味尾净而长,不愧精酿美酒,风行中国各地。

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4.黄桂稠酒

黄桂稠酒是西安特有的古老名酒,酿造历史悠久。先秦称“醪醴”,北魏称“白醪酒”。相传“贵妃醉酒”喝的就是西安稠酒,故还称“贵妃稠酒”。

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5.城固特曲

城固特曲属大曲浓香型,具有五粮型白酒的典型风格。酒清亮透明,窖香浓郁,绵甜甘冽,酒体丰满,醇厚自然,香味协调,回味悠长。

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6.泸康

泸康酒以其酒体晶莹醇厚,香气悠久,酒味醇厚,口感清香绵长,韵味谐调,恰到好处,酒味全面的独特风格赢得赞誉。

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7.大明宫

大明宫酒采用五粮酿造,长期贮存而成,具有色清透明、窖香浓郁、绵甜醇厚、回味悠长的浓香型大曲酒典型风格。

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8.轩辕酒

轩辕酒为浓兼香型(浓、酱)白酒,其酒体丰满,色泽清凉透明,兼具窖香、酱香、粮香复合于一体,其香幽雅细腻、其味绵甜净爽、舒怡绝妙,回味悠长,风格独特。

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9.柳林酒

古法精酿的柳林酒有着醇香秀雅、甘润挺爽、诸味谐调、尾净悠长的独特风格,曾获巴拿马万国博览会金质奖。

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10.秦洋特曲

秦洋特曲来自陕西省洋县酒厂。洋县古称洋州,有“小江南”之称,酿酒历史悠久,在清代时,全县的酿酒作坊就有十三处,百余户。

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你喝过几款呢?味道如何?

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