欧易

欧易(OKX)

国内用户最喜爱的合约交易所

火币

火币(HTX )

全球知名的比特币交易所

币安

币安(Binance)

全球用户最多的交易所

50年前,“供销社”畅销的5款口粮酒,老一辈人的最爱,都是回忆

2022-10-13 02:12:33 538

摘要:谈到供销社,估计很多年轻人都不知道是什么东西,但对于老一辈人来说,供销社就像“百宝箱”,要什么有什么,至今印象深刻。上世纪50年代,是物质资源的匮乏时期,为了保障人们的衣食住行、吃穿用度,特意开设供销社,当时流通的商品只能在供销社买到,上到...

谈到供销社,估计很多年轻人都不知道是什么东西,但对于老一辈人来说,供销社就像“百宝箱”,要什么有什么,至今印象深刻。

上世纪50年代,是物质资源的匮乏时期,为了保障人们的衣食住行、吃穿用度,特意开设供销社,当时流通的商品只能在供销社买到,上到家居出行,下到针线布料,基本一样不差。

当时在供销社卖得最火的商品除了生活用品外,还有就是白酒,而且当时的白酒都是“光瓶”,不但价格便宜,而且口感相当纯粹,虽然是疾苦年代,但是家家都喝得起,是真正的口粮,一时间之间成为“抢手货”。

今天,我们就来聊聊50年前,在供销社最畅销的5款口粮酒,老一辈人的最爱,都是回忆,你们都喝过吗?如果喝过,至少30年酒龄~

西凤酒

虽然现在这款酒的名气下沉严重,但在50年前,西凤酒身份地位显赫,甚至高于茅台、五粮液,与汾酒持平,主要还是因为西凤酒的酿造历史悠久,底蕴深厚。

西凤酒产自陕西,古称“秦酒”,至今已有3000多年的历史,不仅是陕西“王牌”白酒,还是中国“四大名酒”之一。

50年前在供销社,绿脖西风是常见的款,它主要采用谷物原料酿造,成酒晶莹透彻,酒香浓郁,喝起来口感比较独特,不同浓酱清三香风格,后来香型划分,西凤酒独创凤香型白酒,在市面上独树一帜。

景芝白干

这款酒产自山东,是景芝酒最早的产品,也是老一辈人的回忆,因为光瓶包装上采用黄色贴纸,所以有“老黄皮”之称。

景芝白干的度数比较高,它在50年前是老酒鬼最“抢手”的白酒,一瓶喝完格外满足。

除此之外,虽然价格便宜,但却是实打实的粮食酒,配料表只有粮食和水,除此之外,再无其它原料。

浅尝一口,虽然度数很高,但喝起来不辣口,醇厚细腻,有一股淡淡的芝麻香味,耐人寻味。

汾酒

这款酒的酿造历史比西凤酒还稍微长一些,距今已有4000多年的历史,是清香型白酒的“鼻祖”。

汾酒不仅仅在50年前供销社畅销,时至今日,依然是不可多得的好品牌,所有系列酒中不仅追求品质,而且讲究性价比,不管生在何时,人们都喝得起,也难怪被称为“汾老大”。

浅喝一口,“一清到底”,整体相当绵柔,一口咽下,口留余香,让人醉生梦死。

口子酒

盛于安徽淮北,最早酿造于春秋战国时期,因为是在口子镇酿造,所以取名口子酒。

在50年前,口子酒也是酒友重点选择的款。

酒色微黄晶莹,酒香淡雅,随便打开一瓶喝上,味道香甜,口感醇和,主要以清香为主,酱香为辅,含在嘴中口感丰富,一口咽下回味无穷。

竹叶青

这款酒产自山西,是本地的传统名酒,酿造主要以汾酒的基酒为基础,经过精心勾调得来,在保证原有汾酒风味的同时,还有淡淡的青竹香。

在1949年的时候,竹叶青、汾酒、红星二锅头共同登上国宴,声望步步高增,在供销社也是很畅销,基本是抢空的局面,在当时一瓶难求。

纵观50年前供销社畅销的5款酒,发展至今,有的已经日落西山,被历史淹没;也有的蒸蒸日上,成为一线,好不抢手。

显然,白酒发展必然要适应时代发展,如今已是互联网发展的时代,酒质虽然重要,但是宣传必不可少,很多酒厂就是不明白这个道理,还依旧保持“酒香不拍巷子深”,所以才慢慢“陨落”,就拿下面这2款酒来说,也是好酒,但是一直出不了头。

缘得仿台酒

这款酒产自酱香王国茅台镇,酒厂深居茅台镇核心,并且与茅台厂仅仅一河之隔,酿造环境得天独道。

不过因为酿造人是国家级品酒师游艳,品牌重视品质不重视名气,一心酿造好酒,无心宣传,所以酒厂成立多年,始终发展不出省。

在酿造上,全部采用最高配制,茅台酒同等的红缨子糯高粱作为酿造原料,茅台酒同等的大曲坤沙作为酿造工艺,经历365天的周转,才酿成新酒,之后封坛窖藏7年时间,精心勾调后,经过市场监测合格才推向市场。

浅尝一口,酒香馥郁,散发着窖香、粮香和花果香,闻起来非常舒适,一杯落口,身心舒畅,全身暖暖的,这种价位这种品质,简直难得!

伊力老窖

产自新疆,在当地有着“新疆第一酒”的美誉,在上世纪七八十年代很受欢迎,因为是一款浓香型白酒,所以也被称为“塞外茅台”。

不过现在伊力老窖的处境也很尴尬,外省人知道的越来越少,主要就是宣传跟不上,被时代淹没。

该酒的香味柔和,有着淡淡的甜味,喝起来不刺激,适口性强,一杯下肚,让人念念不忘。

——结语——

上面5款供销社畅销的白酒大家都喝过吗?如果喝过,恐怕酒龄至少30年起步,你还知道哪些供销社畅销的白酒呢?评论区分享一下吧!

好了,咱们今天的内容就到这里,感谢您的阅读,咱们下期再见!

版权声明:本站所有文章皆是来自互联网,如内容侵权可以联系我们( 微信:bisheco )删除!
友情链接
币圈社群欧易官网