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川酒三朵金花,五粮春,剑南春,泸州老窖,谁才是中端白酒的王者

2022-10-12 20:58:22 3034

摘要:“名门之秀”五粮春五粮春两百多元价位首选首先来聊聊“名门之秀”五粮春,是五粮液旗下的一个子品牌,90年代就上市了,发展很好,开始的时候五粮春不属于五粮液嫡系产品,是属于经销商买断的,依托于五粮液一路顺风顺水,外加价格实惠,酒质有保障,销量起...


“名门之秀”五粮春

五粮春两百多元价位首选

首先来聊聊“名门之秀”五粮春,是五粮液旗下的一个子品牌,90年代就上市了,发展很好,开始的时候五粮春不属于五粮液嫡系产品,是属于经销商买断的,依托于五粮液一路顺风顺水,外加价格实惠,酒质有保障,销量起来的很快。

直到2020年五粮液把五粮春给收回来,这才变成了嫡系,也就顺势推出了第二代价格也上涨了一截,本来是想对标打水晶剑的,就现在来看,水晶剑依旧稳如老狗,五粮春的价格到是有点绷不住,回到了两百多。

“唐时御酒”剑南春

水晶剑南春四百元价位档次王者

剑南春酒甄选川西平原优质糯米、大米、小麦、玉米、高粱等五种粮食为原料,采用传承千年,不断丰富与完善的古老秘法为酿造技艺,经数百年古窖发酵,经年贮存,精心调味而成。其酒体具有芳香浓郁、纯正典雅、醇厚绵柔、甘冽净爽、余香悠长、香味谐调、酒体丰满圆润、典型特的风格特征。正是凭借其不断攀升的品质,剑南春自参加全国名酒评比以来,连续三次蝉联全国名酒称号,并荣获国内外各项金奖数百项,与茅台、五粮液一起高擎白酒市场阵营的品牌大旗。

“浓香鼻祖”泸州老窖

泸州老窖特曲不断涨价有赶超水晶剑之势

著名于世的泸州老窖特曲始于元代,也就是公元1324年,距今已有近700年历史。当时,泸州老窖酒传统酿制技艺第一代传承人郭怀玉潜心钻研数十载,于公元1324年研制出了酿酒曲药——“甘醇曲”。在此之前,酿造白酒只能使用散曲、饼曲、小曲,酿出的酒味淡薄;而郭怀玉创制“甘醇曲”后,极大地丰富了酿酒曲药微生物种群、数量以及微生物酶系,酿出的酒浓香甘洌,回味悠长,至此开启了大曲酿酒之先河。酒曲酿酒是中国蒸馏酒区别于国外蒸馏酒最显著的特点,奠定了中国白酒发酵酿造的基础,郭怀玉也因此被称为“制曲之父”。

从价位来看泸州老窖特曲近几年价格一路高歌,2015年还是一百二十左右,当时五粮春一百五左右,剑南春三百多一点,随着时间变化,厂家政策变化,现在泸州老窖特曲已经远超五粮春,站上三百多价位,朝着水晶剑的价位追赶。而五粮春第二代上市后也把价位提高一波,但消费者似乎还把价位印象停留在第一代的价格。剑南春虽然涨价幅度最小,但作为中段价位白酒,依然地位稳固,也被称为中端白酒消费性价比之最。

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