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剑南春的尴尬:高端酒宴攀不上,自饮没得挑,酒友:心有余力不足

2022-10-14 19:29:57 1977

摘要:“人生亦如归途,美酒作伴,何惧道路且长。”现如今在我们的生活当中,白酒已经无处不在了,几乎是渗透到我们的酒席、生日祝贺、商务宴请、结婚生子这些事情我们都能看到白酒在饭桌上展头露面的身影。而我们平时也是在不同的饭桌酒局上选择不同的白酒品牌,主...

“人生亦如归途,美酒作伴,何惧道路且长。”

现如今在我们的生活当中,白酒已经无处不在了,几乎是渗透到我们的酒席、生日祝贺、商务宴请、结婚生子这些事情我们都能看到白酒在饭桌上展头露面的身影。

而我们平时也是在不同的饭桌酒局上选择不同的白酒品牌,主要是为了能够应景。

现如今放眼整个白酒市场的高端白酒宴席,前有茅五,后有郎酒洋河还有一个习酒,而在普通酒席上泸州老窖、古井贡酒、舍得等一些二线产品白酒。但是位于中端而偏向高端的(剑南春)便是显得有些尴尬了,上又上不去,下也下不来。

甚至有的酒友评价说:“高端白酒饭局上它又上不了台面,自饮又买不起”。于是很多人对于剑南春都是心有余而力不足。

“茅五剑”的剑南春为何会有这样的评价?

原因一、(茅台五粮液)品牌深入人心,难以撼动

当初剑南春在上个世纪90年代的时候国家开放白酒权定位后,剑南春公司便开始跟上茅台五粮液的脚步纷纷“一路涨价”和茅五共同进攻高端市场,在之后便稳稳的占据中国白酒市场的前三席位,于是江湖便留言出“茅五剑”的传说。

但在08年的地震之后,剑南春间接性的损失了将近一半的基酒,突如其来的变故也导致剑南春业绩惨淡,从而导致在后面让泸州老窖以及洋河等品牌,跟上来了脚步,再加上茅台和五粮液的品牌影响力之下,剑南存的名气和热度也在逐渐下降。

没能抓住白酒黄金发展时期的中国白酒品牌有很多,如今在人们的观念想法中,在高端宴席上使用的高端白酒产品基本上已经定型了,而它推出的几款高端产品白酒,在高端市场上认可度并不是很高。

原因二、低端白酒市场“没有份额”

汾酒推出的“玻汾系列”“竹叶青”,全兴大曲,红星二锅头等这些白酒在低端市场上占有率很高,而在剑南春旗下有一款“工农酒”同样也是面向低收入人群的低端白酒,但相比较低端市场的口碑天花板王者“玻汾”产品白酒,依旧是在低端市场没有得到很大的认可以及肯定,而旗下的“工农酒”是剑南春今年刚刚发行的白酒之一,一来是选择性空间不大, 二来是还没有经过市场的考验,所以是否能够在天花板王者“汾酒”口中抢得一席之地无疑是难于上青天。

很多人可能会说,至少剑南春旗下的品牌还有很多偏向中高端市场的白酒,比如像似:“金剑南”“水晶剑”这两款几乎都是中端市场的中流砥柱,但是中国的白酒市场不仅仅只有剑南春等产品,还有无数个中端白酒在激烈的争抢市场份额,很多白酒品牌也在积极的进行白酒产品品牌产略规划。

如此一来,剑南春在“次高端”和“中端市场”基本上都是很难占据很大的市场份额,不仅要在低端市场布局也要在次高端市场进行紧密的布局,也难怪很多酒友都评价为:“有余而力不足”。

原因三、低调的次高端品牌

剑南春在酒水品质和口感上自然是没有任何问题的,虽然历经波折,这些年在广告和宣传方面也能经常看到它的身影,但像国内其他白酒品牌,郎酒以及洋河等,这些白酒基本上都是集中在今年纷纷涨价,而剑南春在这些年当中,定价方面还是保持着非常稳定,所以在“高端”白酒产品里剑南春也是少有的良心企业。

其实在国内像剑南春这样的企业不忘初心的白酒还有很多,它们在市场都保持着不错的“口碑”类似:丰谷酒、古贝春、以及缘得私藏酒,都是和剑南春有些相似之处。

丰谷酒:川酒“十朵小金花”而有一朵,比起其他九朵,多了一丝鲜艳,其名“丰谷”此酒在酿造生产过程中本身的原料和生产工艺基本上是和(五粮液)相似,都是以多种谷物作为粮食基础,所以酒香闻起来非常的舒适,所以也被很多酒友称为:“口感不输于五粮液”。

而丰谷酒最为经典的还是属于52度,其品质可是通过四川协会的评价,方才成功的进入到川酒“十朵小金花”行列之中。

缘得仿台酒:产自贵州茅台镇,采用大曲坤沙以及12987的制作手法,结合正宗茅台酿造的技艺,以传统匠心酿造好的酱酒,不仅在味道上鲜香四溢,而且还有着淡淡的花果香和青草香味。

并且酒水品质还达到了国家标准的(优质)级别,以好的白酒品质呈现出来,在市场上很难得,如果没有品尝过的酒友不妨试试这款酱酒,绝对能够给你带来“茅台的新鲜感”,在西南地区有着高度的评价和口碑。

古贝春:众人皆说是五粮液的“大徒弟”因为很多人将此酒的包装看起非常相似五粮液,虽然产自山东,但是也是目前市场上敢和五粮液比口味的浓香型白酒,而此酒在山东地区也是受到很多酒友的追捧。

现如今甚至已经具备了浓香、清香以及酱香的口感和味道,并且古贝春产品在低端、中端、高端市场皆已经有很多的白酒质量品质。

好了,对于剑南春旗下的品牌你可否品尝过?欢迎在评论区留言,今日文章分享到此结束。

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