摘要：华夏酒报首席记者 杨孟涵对西凤酒而言，高端凤香的产品矩阵尚未彻底成型，导致高端凤香的风口也未彻底形成，2020年推出的玖藏壹号适时加入，无疑成为一个能够支撑起高端凤香矩阵的重要种子选手。在西凤酒重塑“高端凤香”的重要风口，玖藏壹号应时而生。...
华夏酒报首席记者 杨孟涵
对西凤酒而言，高端凤香的产品矩阵尚未彻底成型，导致高端凤香的风口也未彻底形成，2020年推出的玖藏壹号适时加入，无疑成为一个能够支撑起高端凤香矩阵的重要种子选手。
在西凤酒重塑“高端凤香”的重要风口，玖藏壹号应时而生。
与玖藏西凤年份酒从根据地市场逐渐向外渗透的策略不同，玖藏壹号一开始就登陆全国性平台，以高举高打的姿态向外扩张。在尽显“四大名酒”品牌价值的同时，也成为西凤酒全国化、高端化的重要推力。
今年4月，成都。西凤酒旗下黑马品牌“玖藏西凤酒”大规模组团参加在此举行的全国春季糖酒会，除了运作4年、市场日趋成熟的“玖藏西凤年份酒”系列之外，最引人瞩目的就是于去年12月正式上市的高端凤香型西凤酒“玖藏壹号”。
这实际上是“玖藏壹号”这款战略产品在全国化会展平台上的第一次正式亮相，也在一定程度上寓意着玖藏西凤酒将积极推进全国化进程。
与此前“玖藏西凤年份酒”系列定位中高端不同，这一款由西凤酒厂隆重推出、经中国酿酒大师、陕西西凤酒股份有限公司总经理贾智勇亲手勾调的传统凤香型西凤酒，定位高端、对标一线。
今年10月，天津。以玖藏壹号为首、玖藏西凤年份酒系列为骨干的参展团再度高调现身，展示了玖藏对进军全国持有的坚定决心，而西凤酒股份公司高层在巡场过程中也对玖藏品牌予以充分肯定。
玖藏西凤酒进军全国的决心，无疑来自于其高速增长的发展态势。截至今年9月份，玖藏西凤酒已经提前超额完成了全年销售任务。再往回看，自从2016年推向市场后，玖藏系列一直保持着较高增速，以“后发先至”的态势成为西凤酒旗下的“黑马”品牌。
在顺利完成第一个五年规划后，玖藏西凤酒于今年正式开启第二个五年规划，这也恰与中国酒业协会的“十四五计划”相契合。
按照业内的看法，在第一个五年规划中，玖藏西凤年份酒通过对陕西本土市场的精耕细作，顺利成长为知名产品。但与此同时，其也发展到了一个关键的节点：是继续以本土市场为核心稳扎稳打向外渗透、还是借着名酒全国化的风口向外拓展？
“两次在全国性会展平台上展示战略产品玖藏壹号，代表着其想要以此为敲门砖，敲开全国化的大门。”有业内人士分析认为，玖藏壹号在全国糖酒会上的高调展示，已经说明了企业对其寄予厚望。
作为“四大名酒”之一，西凤酒已经具备足够的品牌影响力和文化积淀，但在全国化的进程中，还存在着策略选择的问题。
在这位业内人士看来，以高端凤香进取全国成为西凤酒的最佳选择——大众价位的中档产品以及次高端产品想要实现全国化布局，更依赖于线下渠道的广泛布点与资源的密集投入，再加上需要时间的累积效应。
高端产品则可以采取高举高打之势，以较短的路径精准切入特定消费群体，以高带低，待其成熟后顺势推进其他档位的品系，以收事半功倍的成效。
1952年第一届全国评酒会上，西凤酒以自身的独特香型、品质力拔头筹，入列“四大名酒”。到了改革开放时期，西凤酒仍在诸多消费者心目中享有盛名。其后，由于市场消费趋向的变化以及自身的经营策略，“凤兼型”产品开始大行其道。
酒业调整期后，西凤酒对主力产品的战略选择也几经调整，从旗帜西凤酒再到重塑红西凤，可谓一波三折。
2019年后，升级后的红西凤酒正式确立其高端地位，这也意味着西凤酒在一定程度上打算重拾昔日辉煌、开始走传统“凤香型”之路。
2021年，西凤酒厂在红西凤的基础上正式推出超高端产品五星红西凤酒，其超过3000元的零售价尽显行业地位，也代表了西凤酒对传统凤香的重新定位。
高端凤香一路高歌，玖藏系列也乘风而上。
事实上，从2016年开始，玖藏西凤年份酒就开始力推“凤香”概念，且与其他西凤酒品系主推45度产品不同，玖藏系列从一开始就采用45度与52度并行的策略。其后，市场上再度流行接近于原浆的高度酒，证明了玖藏品牌战略选择的先见之明。
2020年，玖藏西凤酒的战略产品玖藏壹号正式推出，在切中高端名酒回归风口的同时，也乘上了高端凤香的东风。
玖藏壹号的发布时机，恰好处在2019年重塑红西凤、2021年推出五星红西凤的中间，而从定价上来看，其定位千元档，是目前高端名酒的主流价位。
目前西凤酒在高端凤香层面，已经拥有了从1000-3000元层次分明的产品体系。而实际上，在3000元档更多承担品牌形象、体现品牌最大价值的情况下，1000元档成为绝对的主力。在1000元档，兼具品牌积淀与影响力的产品寥寥无几，玖藏壹号当属其中堪称品牌门面的少数派。
今年5月，随着一纸调价通告，玖藏系列产品全线提价，其中玖藏壹号的零售价已经与国窖、五粮液等其他一线名酒持平，其价值更为凸显。
“五粮液在普五之外，还推出过1618，经典五粮液、501五粮液等其他高端、超高端产品，泸州老窖方面在国窖之外，也推出了泸州老窖1952。”业界认为，这样的目的是打造高端品牌矩阵，形成相互支撑的集群效应。
对西凤酒而言，高端凤香的产品矩阵尚未彻底成型，导致高端凤香的风口也未彻底形成，2020年推出的玖藏壹号适时加入，无疑成为一个能够支撑起高端凤香矩阵的重要种子选手。
